Как упаковать кейк попсы
Как правильно упаковать кейк попсы и другие детали хранения и использования этой сладости рассказывает наша статья.
- Упаковка для кейк попсов
- Хранение кейк попсов
- Срок хранения кейк попсов
- Цена на кейк попсы
- Почему трескается шоколад на кейк попсах
- Полезные советы
- Выводы
Упаковка для кейк попсов
Как и любая другая бисквитная выпечка, кейк-попсы легко проминаются при ударе и могут потерять форму при неправильном хранении. Для этой сладости обязательно необходимо использовать жесткую упаковку со специальными отдельными ячейками для каждого кейк-попса. Тара должна быть прочной, стойкой к деформации и безопасной для потребителя.
Хранение кейк попсов
Кейк-попсы, как и другие десерты, изготовленные из натуральных продуктов, должны храниться только в холодильнике. Желательно упаковать их в коробку, чтобы торт не впитывал запахи из холодильника. Следует избегать оставления кейк-попсов на жаре на весь день в ожидании праздника, так как это может привести к изменению их внешнего вида и вкуса.
Срок хранения кейк попсов
Мы рекомендуем наслаждаться вкусом кейк-попсов в течение первых 96 часов после покупки. После этого срока они могут потерять свои вкусовые качества и текстуру. Срок хранения кейк-попсов в холодильнике составляет 6 дней, в морозилке — до 21 дня.
Цена на кейк попсы
Стоимость одной кейк-попсы составляет 140 рублей. Минимальный заказ от 15 штук — 2100 рублей.
Почему трескается шоколад на кейк попсах
Одной из причин, по которой может трескаться шоколад на поверхности кейк-попсы, является большая разница в температуре. Популярные рецепты предусматривают помещение готовых бисквитных шариков на 30 минут в морозильную камеру для сохранения формы, а затем погружение его в растопленный шоколад.
Полезные советы
- Обязательно использовать жесткую упаковку со специальными отдельными ячейками для каждого кейк-попса, чтобы сохранить их форму при транспортировке.
- Кейк-попсы лучше всего хранить в холодильнике, чтобы сохранить их свежесть и вкус.
- Если вы собираетесь хранить кейк-попсы в морозилке, запакуйте их в пищевую пленку или храните в герметично закрытой контейнере.
- Для сохранения формы культивируйте и замораживайте кейк-попсы на 30 минут перед покрытием шоколадом.
- Убедитесь, что шоколад, который вы используете для покрытия кейк-попсов, не перегрет и не разогрет до кипения, чтобы избежать трескания шоколадного покрытия.
Выводы
Как мы видим, кейк-попсы — это особенная, очень вкусная и насыщенная сладость, требующая тщательного хранения и правильной упаковки. Следуя вышеперечисленным советам, вы сможете насладиться вкусом кейк-попсов в их лучшем виде и сохранить их свежесть на дольший период времени. Однако, помните, что как только вы опробуете эту новую сладость, вам захочется к ней вернуться снова и снова!
