Сколько стоит карельская форель
Карельская форель — это популярный вид рыбы, который разводят в водоемах Карелии. Эта рыба отличается от других разновидностей форели, благодаря своей уникальной окраске и вкусовым свойствам. Многие люди задаются вопросом о стоимости карельской форели и ее разновидностей. Давайте разберемся в этом подробнее.
- Стоимость карельской форели
- Цена на целую форель
- Разновидности форели в Карелии
- Форель и семга: что стоит дороже
- Подводя итоги
Стоимость карельской форели
Стоимость карельской форели может варьироваться в зависимости от многих факторов, таких как вес, способ продажи и местонахождение. Согласно среднерыночным данным на май 2021 года, цена на карельскую форель составляет 1370 руб/кг при доставке в пределах МКАД. Если вы находитесь в пределах 17 км от МКАД, стоимость доставки увеличится до 390 руб. Оптовая цена на форель от 16 кг составляет 1350 руб. за кг.
Цена на целую форель
Если вы хотите купить целую рыбу форель и очистить ее самостоятельно, то можете обратить внимание на цену 1650 руб., начиная с которой предлагаются форели в разных интернет-магазинах.
Разновидности форели в Карелии
В Карелии обитают две разновидности форели — ручьевая и озерная. Озерная форель в Карелии называется кумжой и выделяется своей желто-коричневой пятнистой окраской и чешуей с отливом. Ручьевая форель же отличается своей более бледной окраской, она имеет серебристый отлив и меньше размером.
Форель и семга: что стоит дороже
Стоимость лососевой рыбы может также варьироваться в зависимости от места покупки и способа ее приготовления. Несмотря на то, что вкус и свойства этих двух видов рыбы различаются, в целом стоимость карельской форели и семги сравнительно не высокая. К примеру, согласно розничным ценам на май 2021 года, стоимость охлажденной тушки с головой и хвостом копченой и соленой семги составляет примерно 1300-1400 руб. за кг, а форели — 1050 руб. за кг. Замороженная рыба будет стоить на 200 руб. дешевле по сравнению с охлажденными и переработанными вариантами.
Подводя итоги
Карельская форель — это прекрасный выбор для тех, кто ищет вкусную и здоровую рыбу на свой стол. Стоимость этой рыбы может варьироваться в зависимости от веса и местонахождения, однако она не сильно отличается от стоимости других видов рыбы. Независимо от того, какой вид рыбы вы предпочитаете, важно выбирать качественные продукты и учитывать особенности приготовления каждого из них. Если вы являетесь настоящим гурманом и любите экспериментировать с продуктами, то обязательно попробуйте карельскую форель и насладитесь ее уникальным вкусом!
