Как правильно пить аперитив

Идеальное подавание аперитива — это холодный напиток со льдом, который подается с апельсиновым кружочком. Лучший способ насладиться этим напитком — в небольших глотках перед едой. Также, современные бармены используют аперитив при приготовлении коктейлей, которые можно попробовать в местных барах.

1. Напитки, которые нельзя использовать как аперитив
2. Что пить после аперитива
3. Популярные виды аперитивов
4. Алкогольные напитки в качестве аперитива
5. Полезные советы
6. Выводы

Напитки, которые нельзя использовать как аперитив

Основное правило подачи аперитива — это его освежающий и стимулирующий эффект, поэтому не рекомендуется использовать молочные продукты, например, яичные смеси или сливки на аперитив. Исключением могут быть продукты, которые являются устойчивой национальной традицией, например, итальянский белый коктейль — Bellini со свежим персиком.

Что пить после аперитива

После аперитива следует пить дижести́в — напиток, который употребляют для улучшения пищеварения и устранения тяжести в желудке. В качестве дижести́ва можно выбрать крепкий кофе, настой кардамона, аниса или же запеченного корня лапчатки. Также можно обратить внимание на эфирные масла, содержащиеся в мяте, можжевельнике или фенхеле, которые также помогут улучшить пищеварение.

Популярные виды аперитивов

Среди популярных аперитивов можно выделить вермут — травяной ликер, созданный на основе вина и различных трав, кампари — красный ликер, в состав которого входят горький апельсин, ревень и другие травы, херес — испанский виноалькогольный напиток, изготовленный на южной оконечности Испании, а также узо — греческий национальный напиток, созданный на основе аниса.

Алкогольные напитки в качестве аперитива

Кроме классических аперитивов, также можно использовать крепкие алкогольные напитки, как, например, водку, виски, ром, джин. Важно помнить, что эти напитки имеют более высокую концентрацию алкоголя, поэтому их следует употреблять с осторожностью.

Полезные советы

• Идеальная температура для аперитива должна быть около 10 градусов, чтобы напиток сохранял свой вкус и аромат;
• Не рекомендуется пить аперитив большими глотками, вы лучше выпивайте его маленькими порциями;
• Обязательно следите за сроками годности напитков, поскольку после истечения срока годности вкус и свойства напитка могут измениться;
• Когда готовите коктейли с использованием аперитива, выбирайте только качественные компоненты, которые прекрасно смешиваются между собой.

Выводы

Аперитив — это отличный способ подготовить свой организм к приему пищи. Выбирая хороший аперитив, вы получите не только уникальный вкус и аромат, но и множество полезных свойств для своего организма. Помните о правилах подачи аперитива и его употребления, чтобы наслаждаться этим напитком в полной мере.

Откуда выражение Маша с Уралмаша