Как называется кружка в которой взбивают молоко для кофе

Питчеры (Молочники) для молока: все, что нужно знать о данном инструменте.

Если вы любите кофе с молоком и желаете научиться приготовлять его самостоятельно, то непременно понадобится питчер. Что это такое и какой из них выбрать? Давайте разберемся вместе!

1. Что такое питчер для молока
2. Как выбрать подходящий питчер
3. Как правильно использовать питчер
4. Полезные советы по использованию питчера

Что такое питчер для молока

Питчер (также известный как молочник или джаг) — это ёмкость для взбивания молока для капучино, латте и других напитков. Он представляет собой высокую чашку с ручкой, обычно выполненную из нержавеющей стали.

Как выбрать подходящий питчер

При выборе питчера следует учитывать объем (обычно они делятся на 350, 500, 600 мл) и материал изготовления. Наиболее распространенными материалами являются нержавеющая сталь и тефлон.

Как правильно использовать питчер

После того как вы подобрали подходящий питчер, настало время узнать, как его правильно использовать. Наполните питчер молоком, нагрейте его на пару. Следующий этап — взбить молоко, используя капучинатор или венчик.

Полезные советы по использованию питчера

• Используйте холодное молоко, обычно его нагревают до температуры 60-65 градусов.
• Взбивание удобно проводить в специальном стакане или родном питчере для кофемашины.
• Не переусердствуйте с взбиванием, чтобы молоко не превратилось в обычную пену.

Итак, питчер — это незаменимый инструмент в арсенале баристы и кофейных любителей. С его помощью вы сможете научиться готовить свои любимые кофейные напитки, и сделать это не хуже, чем в любимых кафе. Стоит лишь немного попрактиковаться и следовать рекомендациям по использованию. Удачи!