Чем знаменит город Вышний Волочек
Вышний Волочек — город в Тверской области, знаменитый своими гидротехническими сооружениями XVIII–XIX веков. Эти сооружения тянутся через всю территорию города в разных направлениях. Главной достопримечательностью города считаются именно они. Цнинский канал проходит через самый центр города, Старотверецкий канал — в его восточной части, а бейшлот подпирает Вышневолоцкое водохранилище.
Но кроме гидротехнических сооружений, Вышний Волочек имеет и другие преимущества. Например, в городе находится стабильно работающий АО «Вышневолоцкий хлебокомбинат», который специализируется на выпуске ржано-пшеничных сортов хлеба, а также кондитерских изделий, таких как торты, пирожные и печенье.
Уникальность названия Вышний Волочек заключается в истории города. В древние времена на месте города проходил волок на дороге «из варяг в греки» от реки Тверца до реки Цны. Батраки тащили корабли на расстояние в 10 км, а на реке Мсте, которая располагалась ниже по течению, был еще один волок. Именно поэтому это место получило название Вышний Волочек еще до своего образования.
Чтобы понять больше о городе Вышний Волочек и его достопримечательностях, рассмотрим более подробно гидротехнические сооружения и производство компании «Вышневолоцкий хлебокомбинат», и посмотрим на местную кухню и традиции.
- Гидротехнические сооружения
- Производство компании «Вышневолоцкий хлебокомбинат»
- Кухня и традиции Вышнего Волочка
Гидротехнические сооружения
- Цнинский канал
- Проходит через центр города
- Считается главной достопримечательностью Вышнего Волочка
- Старотверецкий канал
- Располагается в восточной части города
- Является одним из главных гидротехнических сооружений
- Бейшлот и Вышневолоцкое водохранилище
- Бейшлот подпирает вышеупомянутое водохранилище
- Озеро представляет собой водохранилище, созданное на реке Тверца
- На озере можно поймать карпа, щуку, окуня
Производство компании «Вышневолоцкий хлебокомбинат»
- Выпуск хлеба
- Специализация на ржано-пшеничных сортах хлеба
- Выпускает различные виды хлеба: бородинский, курагу-ржаной, домашний, гречневый
- Производство кондитерских изделий
- Торты разных видов: наполеон, яблочный, сгущенкой
- Пирожные: желейные, ягодные, шоколадные
- Печенье: овсяное, песочное, белочка
Кухня и традиции Вышнего Волочка
- Лакомства
- Кумыс и ряженка (молочные напитки)
- Сладости: халва, кукурузные палочки, облепиховый мармелад
- Национальные блюда
- Крылышки куринные в медово-горчичном соусе
- Жаркое из картофеля и свинины с грибами
- Уха из карася или леща
- Традиции
- Вышний Волочек знаменит ярмарками и праздниками на протяжении всего года
- Каждый год в июне проводится праздник Троицы
- В декабре город украшается к новогодним праздникам
Итак, город Вышний Волочек имеет свои уникальные достопримечательности и традиции, такие как гидротехнические сооружения XVIII–XIX веков и национальные блюда. Кроме того, АО «Вышневолоцкий хлебокомбинат» является стабильно работающим предприятием, специализирующимся на выпуске качественного хлеба и кондитерских изделий. Если вы планируете посетить Вышний Волочек, не забудьте остановиться у местных достопримечательностей и попробовать национальную кухню!
