Какой размер решетки для мангала

Если вы любите пикники и барбекю, то решетка для мангала является обязательным элементом вашего экипировки. В этой статье мы расскажем, как выбрать идеальный размер и материал, который подойдет именно вам.

1. Как выбрать хорошую решетку для мангала
2. Какой идеальный размер мангала
3. Почему решетки для гриля такие дорогие
4. Полезные советы при выборе решетки для мангала
5. Выводы

Как выбрать хорошую решетку для мангала

Для начала, обратите внимание на материал, из которого сделана решетка. Решетка должна быть изготовлена из хромированной стали с пищевым антикоррозионным покрытием. Этот материал не только долговечен, но и обеспечивает равномерный нагрев и легкость в уходе за решеткой.

Также важен размер решетки. Стандартные дачные мангалы обычно имеют длину 50-75 см. При выборе размера решетки следует ориентироваться на этот показатель. Наиболее распространенный размер решетки для мяса — от 35 до 45 см.

Но помимо материала и размера, также нужно обратить внимание на глубину решетки и наличие регулировки высоты зажима мяса и специального кольца-фиксатора. Эти параметры помогут вам управлять нагревом и приготовлением блюд на решетке.

Какой идеальный размер мангала

Когда определились с размером решетки, можно подумать и о размере мангала. Оптимальная ширина мангала для шашлыка из металла должна соответствовать размерам шампуров. Стандартная длина шампуров составляет 45-50 см, из которых примерно 12-13 см занимает ручка и спиральная завивка для фиксации шпажки в прорези под любым углом.

Учитывая ручку и заостренный конец шампура, можно рассчитать минимальную ширину мангала — 20 см. Стандартной считается ширина от 30 до 40 см. Средняя длина жаровни обычно составляет от 50 до 70 см.

Почему решетки для гриля такие дорогие

Если вы рассматриваете решетки для гриля, то возможно, замечали, что они являются дороже, чем решетки для мангала. В первую очередь, это связано с тем, что решетки для гриля чаще производятся в США, что обходится дороже, чем аутсорсинг.

Кроме того, для создания качественных решеток для гриля используются дорогостоящие материалы. Например, анодирование твердого покрытия стоит дорого, но это единственный способ получить продукт, который никогда не ржавеет и прослужит всю жизнь.

Полезные советы при выборе решетки для мангала

• Выбирайте решетки с регулировкой высоты зажима мяса — это поможет вам контролировать нагрев и приготовление блюд на решетке.
• Убедитесь, что решетка изготовлена из хромированной стали с пищевым антикоррозионным покрытием. Это обеспечит долговечность и легкость в уходе за решеткой.
• Размеры решеток и мангалов должны соответствовать размерам шампуров и вашим потребностям.
• Ставьте на качество, а не на цену. Качественная решетка дороже, но она будет служить дольше и обеспечивать равномерный нагрев.

Выводы

Решетка для мангала — это важное оборудование для любителей пикников и барбекю. Чтобы выбрать идеальный размер и материал, обратите внимание на глубину, регулировку высоты зажима мяса и наличие кольца-фиксатора. Помните, что качество решетки намного важнее цены, и выбирайте материалы, которые обеспечат долговечность вашего оборудования.