Как включить режим тушения в мультиварке Polaris
Если вы хотите научиться готовить блюда в мультиварке, то режим тушения необходимо освоить в первую очередь. Он отличается от жарки тем, что блюда получаются особенно мягкими и сочными, а технология обработки бережная. В статье мы расскажем вам, как правильно включить этот режим на мультиварке Polaris.
- Шаг 1: Поставьте чашу на место, закройте крышку
- Шаг 2: Нажмите на кнопку или сенсор «Тушение» или выберите режим «Тушение», нажимая на кнопку «Меню»
- Шаг 3: Измените время работы, если необходимо
- Сколько градусов в режиме тушения на мультиварке Polaris
- Что такое режим тушение на мультиварке
- В чем разница между томлением и тушением в мультиварке
- Нужно ли добавлять воду для тушения в мультиварке
- Выводы
- Полезные советы
Шаг 1: Поставьте чашу на место, закройте крышку
Перед тем, как включить режим тушения, необходимо правильно установить чашу для приготовления блюда. Обратите внимание, что количество продуктов не должно превышать максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. После установки закройте крышку мультиварки.
Шаг 2: Нажмите на кнопку или сенсор «Тушение» или выберите режим «Тушение», нажимая на кнопку «Меню»
После установки чаши выберите режим «Тушение». В модели Polaris для этого необходимо нажать на кнопку или сенсор «Тушение», либо нажать на кнопку «Меню» и выбрать нужный режим.
Шаг 3: Измените время работы, если необходимо
Если время работы режима тушения не соответствует вашим требованиям, нажмите кнопку «Время». Затем выберите длительность, нажимая на кнопки со стрелочками (если они есть) или удерживая кнопку «Время» для увеличения времени работы.
Сколько градусов в режиме тушения на мультиварке Polaris
Если вы хотите готовить в режиме тушения на мультиварке Polaris, то нужно знать, что для этого режима используется температура 100 °C (в модели Scarlett SC-MC410S26), что позволяет длительно термически обрабатывать продукты, не повышая температуру.
Что такое режим тушение на мультиварке
Тушение в мультиварке является процессом бережной термической обработки продуктов без жарки. Часто для приготовления блюд в этом режиме используется относительно небольшое количество воды, которое превращается в пар из-за тепла и давления, создаваемых закрытой крышкой мультиварки. Таким образом, блюда готовятся особенно бережно, и в них сохраняется максимум питательных веществ, вкусовых и ароматических качеств.
В чем разница между томлением и тушением в мультиварке
Некоторые люди часто путают тушение с томлением, что не совсем верно. В отличие от томления, которое происходит с минимальным объемом воды или даже без нее, тушение требует наличия воды, которая должна закрыть чуть больше половины продуктов. Это позволяет сохранить мягкость и сочность блюда, так же как и при томлении в собственном соку.
Нужно ли добавлять воду для тушения в мультиварке
Если вы используете мультиварку для тушения овощей, то добавление большого количества воды не требуется — достаточно одного мерного стакана. Если воды будет мало, то крышка не закроется на замок, и мультиварка будет выдавать ошибку. Следуйте рецепту, который приведен в книжке вместе с мультиваркой.
Выводы
Тушение — это бережный и комплексный способ приготовления блюд в мультиварке Polaris. Более того, данный режим позволяет сохранить максимум питательных веществ, сохранить и подчеркнуть естественный вкус и аромат блюда. Помните, что любые изменения в количестве продуктов и времени приготовления могут повлиять на их вкус и качество, поэтому следуйте рецепту и не экспериментируйте без нужных знаний.
Полезные советы
- Если вы планируете готовить в режиме тушения на мультиварке Polaris, то советуем придерживаться рецептуры и добавлять только необходимое количество воды.
- Не забудьте правильно установить чашу для приготовления блюда перед включением режима тушения.
- Не экспериментируйте с количеством продуктов и временем приготовления, как это может повлиять на вкус и качество блюда.
- Не используйте мультиварку в неподходящих условиях или при наличии неисправностей, следуйте инструкциям по эксплуатации.
